La más famosa de todas es la pizza Margherita: la tradición cuenta que en 1889, para honrar a la reina de Italia, Margherita di Savoia, el cocinero Raffaele Esposito inventó este plato, usando ingredientes que representaban los colores de la bandera italiana: el rojo del tomate, el blanco del queso mozzarella, y el verde de la albahaca.Cuando
Una revisión de pizza
Y cocinar para mi tribu y amigos sigue siendo mi gran pasión. En esta web quiero compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete.Cuando hayas mezclado la levadura con el agua, agrega las dos cucharadas de unto. Mezcla aceptablemente para que se integren todos los ingredien
Indicadores sobre pizza que debe saber
Una tiempo que tenemos la masa de pizza preparada, lo primero que hacemos es encender el horno. A tope, lo mayor que de vuestro horno. En mi caso a 250º C durante unos 10 minutos y que esté caliente en el momento de introducir la pizza.Si quieres ver cómo se prepara la masa de pizza casera en tan solo un minuto, no te pierdas nuestra récipe en